Mitla es una zona arqueológica en el estado de Oaxaca, en México, un lugar donde existen evidencias de que habitó el ser humano desde el principio de los tiempos. Aunque para algunos no pueda ser un destino interesante, arqueológicamente son increíblemente valiosas las ruinas de Mitla.
Allí, en una cueva de Mitla, también llamada Guilá Naquitz, se descubrieron los restos más antiguos de maíz carbonizado. Una evidencia de cómo los grupos humanos que allí vivían encontraron la manera de proveerse de su propia subsistencia, algo crucial cuando se habla de comunidades sedentarias.
En el mismo estado, también se encuentran las ruinas de Yagual. Ambas ruinas Yagual y Mitla fueron reconocidas como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco.
Las ruinas o cuevas de Yagul y Mitla tienen en sus áreas las primeras tierras adaptadas a la agricultura del continente. Además del paisaje cultural que allí se puede apreciar, fue el lugar donde prácticamente se originó la domesticación de las plantas para el cultivo, es decir donde comenzaron las primeras civilizaciones sedentarias.
En las tumbas que se encontraron hace poco tiempo, en Yagul, existen vestigios de arte pictórico, en las ruinas de Mitla en cambio hay un conjunto arquitectónico monumental, como: Plazas, palacios, edificios administrativos, monolitos, y fortalezas en ruinas, una población que logró su apogeo entre el siglo X y el XVI.
México es el sexto país con más declaraciones como Patrimonio de la Humanidad, Con las ruinas de Mitla y Yagul son ya 31 los lugares que han obtenido este reconocimiento.